依托水资源 做好鱼文章 ——记辽宁省本溪市南芬区太平山村养鱼大户房玉奎


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日前,记者来到南芬区下马塘街道太平山村六组采访养鱼大户房玉奎,他高兴地说:“我们村的养殖户用矿泉水养殖冷水鱼,养殖的虹鳟鱼、金鳟鱼和鲟鱼营养丰富,肉质鲜美,北京、黑龙江和吉林等地的客户都非常喜欢。”

太平山村位于南芬区下马塘街道东部,山多地少,林地资源丰富。过去,多数村民种玉米等大田作物,靠天吃饭,正常年份每亩地收入五、六百元,遇到灾年收入就更低。这个小山村矿泉水资源丰富,水温正常情况下不低于8℃,三伏天水温不超20℃,冬季不结冰,水质干净清澈,特别适合养殖虹鳟鱼、金鳟鱼和西伯利亚鲟鱼等冷水鱼。几十年来,太平山村“两委”鼓励支持村民依托优秀的矿泉水资源优势养殖冷水鱼,如今已有9户村民养殖虹鳟鱼、金鳟鱼和鲟鱼。

房玉奎是太平山村的养鱼大户。作为个体养鱼户,房玉奎从上个世纪80年代开始养殖冷水鱼,是我国最早的一批养殖户,养鱼经验丰富,有稳定的销售渠道。目前,他养殖水面1400平方米,年产商品鱼在2.5万公斤,年产值60万元左右。

由于房玉奎养殖冷水鱼较早,没有太多可以借鉴的成型养殖经验,他大胆探索、尝试冷水鱼养殖,不断总结经验和教训,逐渐掌握了本地冷水鱼养殖的方法。多年来,他自己孵化鱼苗,不仅大大降低养鱼成本,也提高了育苗的成活率,降低幼鱼的发病率。

房玉奎致富不忘家乡父老乡亲,他毫无保留地向当地养殖户传授养殖技术,帮助养殖户销售,带领大家一起养鱼。如今,太平山村冷水鱼养殖已经形成规模,9家养殖户每年实现销售收入300多万元。

为了保护村民养鱼的积极性,拉长冷水鱼养殖产业链,有效规避市场风险,房玉奎发起成立南芬区冷水鱼养殖合作社,把南芬区的冷水鱼养殖户组织起来,统一养殖标准,统一价格,统一对外销售。养鱼户经常在一起交流养鱼经验,使得冷水鱼养殖业生产水平明显提升,商品鱼质量也不断提高,市场销路也逐渐拓宽。

房玉奎曾经受到中华农业科教基金会嘉奖,还曾荣获本溪市劳动模范、本溪市十大杰出青年和南芬区农业科技工作标兵等诸多荣誉称号。看着鱼塘里欢快地游来游去的虹鳟鱼,房玉奎告诉记者:“绿水青山就是金山银山。今后我们冷水鱼养殖户将坚定信心,扩大冷水鱼养殖规模,提高商品鱼质量,拉长冷水鱼产业链,把冷水鱼养殖和旅游业有机结合起来,增加经济收入,提高南芬区冷水鱼知名度,为乡村振兴做贡献。”


本报记者 王冰凌

(作者:王冰凌)


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